NanjombangNews – KPPU Sumut harga ayam dan telur naik mengungguli Nataro
Maidan, CNN Indonesia –
Panitia Pengawas Persaingan Usaha (KPPU) Sumut awas kenaikan harga Daging ayam Dan sebuah telur Menjelang Natal dan Tahun Baru 2023.
Presiden Distrik KPPU I Ridho Pamungkas mengatakan, kenaikan itu karena harga pakan yang lebih tinggi dan permintaan yang meningkat dari masyarakat.
Harga telur di pasar tradisional saat ini Rp 30.000 – Rp 32.000 per kilogram. Sebelumnya, telur ayam dijual sekitar Rp 26.000 per kilogram.
“Kenaikan harga telur akibat tingginya permintaan jelang Natal dan Tahun Baru, selain itu juga akibat kenaikan harga pakan ternak yang berdampak pada peternak yang mengurangi pembelian anak ayam sehingga mempengaruhi pasokan,” kata Rideau, Kamis (22/12).
Tak hanya itu, banyaknya telur yang dijual di luar Sumut, yakni Jakarta, Aceh, dan Batam turut menyebabkan penurunan pasokan dan kenaikan harga telur.
Dia menjelaskan, harga telur di tingkat produsen relatif stabil, namun terjadi kenaikan harga di tingkat grosir dan eceran seiring marjin perdagangan yang meningkat.
Di sisi lain, rata-rata harga daging ayam di pasar tradisional di Medan naik rata-rata Rp 29.000 – Rp 34.000 per kilogram. Dalam hal ini, harga daging ayam masih di bawah harga acuan penjualan di tingkat konsumen yaitu Rp 36.750 per kg.
“Terkait stok aman, dengan rata-rata penjualan 100 ekor per hari, terjadi kenaikan biaya input produksi, yaitu kenaikan harga pakan ayam dan biaya distribusi,” jelasnya.
Menurut dia, kenaikan harga juga disebabkan oleh berakhirnya musim panen peternakan ayam dan peningkatan permintaan secara umum menjelang Natal dan Tahun Baru.
“Harga ayam hidup di tingkat produsen relatif stabil, namun terjadi kenaikan harga di tingkat grosir dan eceran karena margin perdagangan dari produsen ke konsumen sekitar 1,6 kali lipat,” ujarnya.
Rideau mengatakan KPPU akan fokus pada beberapa komoditas yang rantai pasoknya kurang efisien dan berpotensi mudah diintervensi oleh spekulan.
“Ini menandakan pelaku pasar memiliki kekuatan pasar dalam meningkatkan keuntungan. Sementara kenaikan harga pakan berbanding terbalik dengan penurunan harga jagung pada November di Sumut. Kanwil I KPPU akan terus menggali dan mencari informasi dari berbagai pihak terkait Ini Penting Kami juga mengingatkan produsen, distributor dan dealer besar untuk tidak memanfaatkan momen ini untuk meraup keuntungan sebesar-besarnya.
[Gambas:Video CNN](fnr/dzu)
[Gambas:Video CNN]
